孤独症孩子的饮食是多数家长比较头疼的问题，最常见的问题是孩子只吃有限的几种食物，有些孤独症孩子可能只吃三到四种食物。家长最担心这会影响孩子的健康，其次担心这会引起孩子大小便困难。此外，父母试图让孩子尝试新的食品，往往会引起孩子的行为问题。孩子不愿吃更多不同的食品，在家给家人带来很大的不便，而计划外出郊游则更加麻烦，到朋友家或到餐馆吃饭同样令人不快。

下面，微笑彩虹就给大家说一说如何有效解决孤独症孩子的饮食问题，希望可以帮助大家~

同处理大多数行为问题一样，要尽量用积极的方式来处理饮食问题。因此，既不要立即增加孩子的食物，也不要马上让孩子吃我们认为有营养的食物。相反，课程开始时，要选择孩子很可能接受的食物，这种食物的质地和口味最好同孩子偏爱的食物相似。例如，如果孩子只喜欢吃意大利面条，就尝试让他吃其他面条，这也许更有可能取得成功。

我们发现，有些孩子完全不接受对其喜欢的食物做任何变动。如果孩子喜欢吃某种牌子的东西，家长最好不要买另一种品牌，用同一品牌但完全不同的食物给孩子吃，更有可能取得成功。这样，孩子就不会怀疑你试图欺骗他。要克服孩子对食物的抵制，信任十分重要。如果让孩子清楚地知道你希望他做什么，并让他自己选择这样做，则效果最好。有时必须用垃圾食品或甜食开始，虽然我们并不喜欢这样做。要牢记，首要目标是增加孩子所吃的食物种类，并减少对尝试新食物的抵制。还要牢记，实现目标需要时间和耐心！

应该在孩子状况最好时引进新食物。因此，吃饭时间并非最佳时机。没有人喜欢在吃饭时大动干戈。此外，也许以前吃饭时经常发生争执，因此，此时引进新食物，只会使孩子更加抵触。

应该选择孩子很有可能服从而你又不匆忙的时间。如果你和孩子心情都好，孩子就有可能合作，你就更有可能耐心地、不动声色地处理孩子的抗拒。在孩子玩耍之后、郊游回家之时、情绪高涨之时或在孩子感到饥饿但还没有饿得很厉害时引进新食物，孩子可能更愿意尝试，也不会让他竭力抵抗。

如果在孩子从事特别喜爱的活动之前引进新食物，就可以在孩子尝试新食物后把活动当作强化物。此外，喜爱的活动会刺激孩子吃得更快。当然，如果他没有尝试新食物，就不要让他参加活动。让孩子在特定时间、特定地点参加某种喜爱的活动，形成常规，有助于孩子明白尝试新食物后就能从事喜爱的活动，并因此吃得更快。

先让孩子尝尝极少量的新食物，哪怕只尝一点点。只要尝了这一点点，孩子就可以吃一口他特别喜爱的食物。为了增强孩子特别喜爱的食物的强化价值，我们建议，只有在孩子尝试新食物时，才能吃到喜爱的食物。因此，在选择孩子特别喜爱的食物时，只选择那些其他时间可以收起来的食物。如前所述，孩子吃完新食物后，就能从事特别喜爱的活动。要逐渐增加新食物的数量，孩子只有吃完，才能得到强化。应该做好准备，让孩子尝试各种不同的食物，即使孩子曾拒绝过某种食物，也要继续尝试给他吃。

如果孩子很不情愿吃某种食物，可以用行为塑造的方法让他慢慢接受。开始，让孩子看这种食物。接着，让他走过去，拿起食物，并送到嘴边。这可以当作非言语模仿练习来完成。

你示范这一动作，并说：“这样做。”如果孩子照着做，就用其特别喜爱的食物强化他。要逐渐提高获得强化的要求，这些要求包括闻这种食物、用手指摸这种食物，然后舔吃手指或舔这种食物。

要把接触食物的活动穿插在与食物无关的简单有趣的活动中（例如，鼓掌），这有助于孩子服从指令、保持学习动机。此外，也要逐渐延长孩子接近新食物及其进食环境的时间。有些孩子需要逐渐消除各种感官对新食物的过敏，要让他们感受到新食物对他们没有什么威胁。通过反复接触，总有一天，孩子不但会容忍这种食物，而且还会喜欢这种食物。

摘自【美】《孤独症儿童行为管理策略及行为治疗课程》