许多孩子都有挑食的习惯，这常常让父母备感烦恼却又无计可施。其实，吃饭时的挑挑拣拣意味着你的孩子不喜欢某种食物，或是他的胃口不好，再不然就是这个小淘气喜欢把盘子里的食物无休止地翻来覆去。从1岁半以后，孩子对食物的选择就自有主张了。虽然挑食只是孩了在其生长发育过程中一种短暂而常见的现象，但它却能发展成一种长期的特征。

另外，你要注意的是，食欲一贯很好的孩子突然不想吃饭很可能意味着出现了健康问题，特别是如果伴随有其他症状的话，得病的可能性就更大了，在这种情况下你应该立即带孩子去看医生。

让孩子拥有良好的饮食习惯的一个关键是，你不能强迫孩子吃饭。不论你给孩子施加多少压力，他还是会对食物东挑西拣，所以，对孩子的挑食采用对抗的方法根本就不能奏效。只有从孩子的观点出发，得到他的配合，你的努力才会行之有效。

试想一下，当舒服地坐在餐桌边准备进餐的时候，你当然会期望这顿饭色香味俱全，不冷也不热，你的小孩子自然也不例外。

食物过于油腻

过于油腻的食物会让孩子生厌；食物的软硬度也需考虑，如果太硬了孩子会嚼不动，他当然不会对它感兴趣。

餐具大小不适

小家伙的小手只能握住小件的餐具，对你适用的餐具对孩子来说就显得太大了，用起来会非常不方便，这会让孩子感到扫兴。

分量太多

当孩子胃口不好，不想吃东西时，父母们往往还希望孩子再多吃一点。分量少些，或许孩子就不会觉得勉强了。

桌子太高

孩子坐的椅子也许低了，需要加个垫子。让孩子坐得舒服合适，这能让他很方便地吃到他想吃的食物。

食物太烫

温度也影响着食物的吸引力。孩子也许喜欢食物不冷不热。冷或热了可能都不合他的口味。

味道不好

有些食物的味道孩子可能会不喜欢。你会发现，孩子和大人的口味竟有天壤之别。

当孩子不想吃时，不要逼孩子

如果你跟孩子争论不休，搞得一家人气氛紧张，这可能会让孩子以后吃饭时更没有食欲。多一点耐心，留一些时间，心平气和地陪着孩子把饭吃完。许多父母担心孩子吃得少，会缺乏必需的营养，影响身体健康，其实这种情况是很少发生的，医生的检查也可以为你证明这一点。

记住，进餐也是一种经历，不仅仅是为了满足孩子的营养需要。让孩子与家人在不同时间进餐是为了方便孩子，让他不必等候他人，但其实，孩子喜欢和家人一起进餐。的确，小家伙的加入将显得更忙乱、更嘈杂，可是一家人的聚餐可比他一个人单独吃有趣多了，并且，孩子还可以从家人那里学到很多餐桌礼仪。

让其单独进食可能会导致的另一个问题是孩子可能会变得安静消沉。孩子本来天性活跃，喜欢交往，喜欢和家人亲亲热热。因孩子玩玩具不吃饭而责备孩子是不合适的，因为他是没人与他聊天才离开饭桌的呀。所以，你应该守着孩子吃饭，有你的陪伴，孩子才会吃得津津有味。

1.让孩子自行选择。如果让孩子自选食物，可能会激发他的食欲。可能的话，让孩子自己选菜吃，他可能会胃口大开。

2.进餐时气氛轻松。紧张是会传染的，当你伺候你那爱挑食的宝贝时，先得让气氛放松下来。即使你真的是心神不定，也要在孩子吃饭时尽力遮掩这些消极情绪，不要让孩子受到干扰。

3.让孩子和你一起做饭。做饭时让孩子帮帮你，比如说递个配料什么的；孩子参与的越多，他吃饭的胃口可能就越好。

4.尽可能多花样。如果孩子对盘子里的食物没兴趣的话，可能会对饼干蛋糕等零食感兴趣。这种食品与常规食物一样，也会有一定营养，并且可能会引起孩子更多的食欲。

5.孩子吃得乖，表扬一下。有时，当孩子特别喜欢某道莱的时候，他可能能吃很多。在这种情况下，对他大加赞扬，甚至给予他小小的奖励。